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    洋菓子のショーケース♪

    • 2011.02.21 Monday
    • 16:08
     前回、バレンタインのショーケースをご紹介しました


    先週、新しいショーケースになりましたので
    みなさんにご紹介します

    Les gâteaux de la mémoire
    思い出のお菓子たち

    全体.JPG
    もう少しで2年生も卒業・・・
    2年生へのメッセージがこもっています

    Félicitation sur remise des diplômes
    C' est un début
    Battez vers le rêve!

    この写真だとちょっと分かりづらいので

    アップの写真がコチラです

    シャルロットアップ.jpg

    このようなタワーが5本立っており、各テーブルに美しいケーキたちが乗ってます


    赤いの.jpg

    タワーのてっぺんに乗ってるフランボワーズのムース


    スワン.jpg

    優雅なスワンシューちゃん



    3月26、27日に「もらってうれしい贈り物」特別講習会に参加される皆さんは
    見ることができるかもしれません
    もしかしたらまた新しいのになっているかもしれません

    「もらってうれしい贈り物」は
    高校1.2年生のみなさんが対象の講習会です
    まだ申し込まれてない方は、もう少しで定員になってしまいますので
    お早めにお申し込み下さいね

    バレンタイン講習会(*'∀'*)♪

    • 2011.02.16 Wednesday
    • 11:42
     2月11日と12日に、高校1.2年生を対象とした
    バレンタイン特別講習会
    がありました 

    当日は雪がたくさん降りました・・・
    お足元の悪い中、皆さんがんばって来てくれました

    150名近くの方にお集まりいただき、楽しんでいただきました


    風景.jpg
    実習中の写真です


    実習.jpg
    先生のお話を真面目に聞いておられます
    NKSの先生方は優しく丁寧に説明してくださるので、耳にスッと説明が入りますね 


    午前の授業が終わり、お昼ご飯
    学食を一足早く体験してもらいました
    お腹いっぱいになったところで、午後の実習が始まります

    実習後、校内見学をします

    今回は第9実習室で、学生が作った作品を特別に見ていただきました

    工芸菓子.jpg
    洋菓子

    和菓子のりんご.jpg
    和菓子


    可愛いしキレイですよね

    学校見学がおわり、バレンタイン特別講習会は終了
    みなさん上手に作れました

    もう14日のバレンタインは過ぎてしまいましたが
    数年ぶりのホワイトバレンタインは楽しく過ごせましたかね


    今回残念ながら参加できなかったみなさん・・・
    来年もバレンタイン講習会ありますから楽しみに待っててくださいね

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    日本菓子専門学校は1960年に、製菓業界の要望で誕生した学校です。
    1998年、フランス及びドイツ国立製パン学校の姉妹校締結と同時に製パン技術学科が誕生しました。
    以来、製菓・製パン業界の未来を担う中心的存在として、多くの人材を送り出しています。
    2015年、創立55周年を迎え、今後も新しい時代の要望に応え、さまざまな取り組みを積極的に行っていきます。

    設置学科
    ・製菓技術学科(2年制)
    ・製パン技術学科(1年制)

    http://www.nihon-kashi.ac.jp/
    nks@nihon-kashi.ac.jp

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